Mientras Colombia enfrenta el desafío de la seguridad alimentaria en comunidades vulnerables, el Banco de Alimentos de Bogotá reportó un avance significativo en su gestión anual. Durante 2025 distribuyó 22.710.863 kilogramos de productos, lo que representa un incremento del 11,6 por ciento comparado con 2024. Para dimensionar la cifra: esos más de 22 millones de kilos llegaron a miles de familias y organizaciones sociales no solo en Bogotá y Cundinamarca, sino en otras regiones del país.

El crecimiento fue posible porque empresas, productores agrícolas, organizaciones sociales y ciudadanos aumentaron sus donaciones. En total, la entidad recibió 12.417.818 kilogramos en donaciones durante el año. Pero aquí viene lo importante para entender cómo funciona esta red: no todo lo que reparte el banco viene de actos de caridad aislados. Gran parte proviene de recuperar alimentos que de otra forma terminarían en la basura. A través de operaciones en Corabastos, el mercado mayorista bogotano, rescataron 5.084.700 kilogramos de productos aún aptos para consumo. Paralelamente, el Programa de Recuperación de Excedentes Agrícolas logró recuperar 4.372.470 kilogramos de frutas y verduras que los productores no podían comercializar.

Lo anterior revela una realidad económica que muchos ignoran: existe una brecha absurda entre el desperdicio y la hambruna. Mientras familias no tienen acceso a alimentos básicos, los mercados botan productos comestibles. Este banco actúa como puente, reconvirtiendo eso que se perdería en alimento para quien lo necesita.

Más allá de la distribución regular, la organización también respondió a crisis coyunturales. Destinó 13 mil millones de pesos en ayudas humanitarias para comunidades golpeadas por fenómenos climáticos extremos. Esto refleja que la seguridad alimentaria no es solo un problema estructural de pobreza, sino que también se ve agravada por emergencias impredecibles que dejan a las familias sin ingresos de corto plazo.

El padre Daniel Saldarriaga, director ejecutivo del Banco de Alimentos de Bogotá, enfatizó durante la presentación del informe: "Este informe refleja la confianza y la generosidad de miles de personas y empresas que respaldan esta misión. Cada donación se convierte en alimento y esperanza para quienes más lo necesitan". La gestión también fue posible gracias a 134.783 horas de voluntariado durante todo el año, ciudadanos que dedicaron su tiempo a clasificar, distribuir y acompañar programas sociales sin recibir paga.

En 2026 la organización marca 25 años desde su fundación en 2001 bajo el liderazgo del cardenal Pedro Rubiano Sáenz. Para este aniversario, la entidad planea fortalecer aún más sus programas de seguridad alimentaria y expandir su cobertura hacia comunidades vulnerables que aún no acceden a estas redes de apoyo.