Este sábado 28 de febrero La Rana Dorada, una cervecería panameña de dieciséis años, abre oficialmente sus puertas en Colombia con la inauguración de un bar en Usaquén, al norte de Bogotá. La marca llega como parte del portafolio de Alta Fermentación, el grupo empresarial que ya opera Irish Pub y Pola del Pub en la capital, con una estrategia clara de penetración en el mercado nacional y regional.

Tomás Delfino, gerente general de The Pub, explica que Colombia representa el primer paso internacional para La Rana Dorada. La marca nació en Panamá en 2010 y se ha consolidado como la cervecería independiente líder en su mercado de origen, con diez locales en Ciudad de Panamá y presencia en otras ciudades como Coronado y Chiriquí. Su trayectoria incluye medalla de oro en la Copa Quetzal de Guatemala, oro en los World Beer Awards de Inglaterra, y reconocimientos en competiciones internacionales de Corea y otras regiones latinoamericanas.

La cerveza que llega a Bogotá combina el posicionamiento premium con recetas que responden al gusto tropical. Inicialmente comercializarán dos productos: la Blanche, una Witbier de trigo belga con cáscara de naranja, semilla de cilantro y limonaria, que es la estrella de ventas en Panamá; y una IPA con perfil tropical y frutal. El bar contará con horno de pizza de piso de piedra y espacios para actividades sociales como boliches y juegos de cartas.

La producción será local. La microcervecería de Pola del Pub en Tocancipá será responsable de la fabricación, iniciando con lotes de 2.500 litros y una comercialización estimada entre 150 y 200 barriles mensuales. La planta actual produce alrededor de 700.000 litros anuales sumando las dos marcas del grupo, y tiene capacidad para crecer 50% adicional.

El plan de expansión incluye el lanzamiento en lata durante el segundo semestre de 2026, cuando la cerveza estará disponible en grandes superficies, supermercados y restaurantes. También está prevista una segunda ubicación en Bogotá en el mismo período. Delfino señala que Colombia representa una apuesta importante porque el mercado cervecero local ha mostrado crecimiento significativo con espacio para seguir expandiéndose.

Después de consolidarse en Colombia, La Rana Dorada evalúa Ecuador como siguiente destino en su internacionalización. En Panamá, su planta de producción alcanzó cerca de 600.000 litros el año pasado. Más allá del negocio cervecero, la marca destina una parte de sus ganancias a una fundación dedicada a la conservación de la rana dorada, una especie en peligro de extinción en Panamá que da nombre a la empresa.