La porcicultura enfrenta un dilema costoso: las enfermedades que asolan las granjas generan muertes, reducen la productividad y erosionan márgenes en un negocio que ya requiere inversiones significativas en genética y alimentación. Bacterias, virus, hongos y parásitos están siempre al acecho, pero no todos son iguales ni se combaten de la misma manera.

La teoría científica parece clara: los antibióticos frenan infecciones bacterianas y las vacunas previenen las virales. Pero en la práctica la realidad es más compleja. El mal uso de antibióticos ha generado resistencias bacterianas que preocupan a los productores, y en el caso de los virus, especialmente aquellos con genoma de ARN, los tratamientos son mucho menos efectivos.

El Prrs (Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino) es el ejemplo más claro de este dilema. Se trata de un virus que muta constantemente, lo que ha impedido desarrollar una vacuna altamente efectiva hasta hoy. Colombia está catalogada como país positivo para este patógeno, lo que significa que está presente en el territorio nacional. El Prrs afecta la reproducción y genera problemas graves: reduce el crecimiento de los lechones, aumenta la mortalidad y debilita a los animales frente a otras enfermedades. Sin vacuna de calidad, los productores solo tienen una herramienta: la bioseguridad.

La Peste Porcina Africana presenta una situación aún más crítica. Tampoco tiene vacuna efectiva y donde ha llegado ha arrasado con las producciones, generando pérdidas económicas de alto impacto por su mortalidad casi total. La buena noticia es que Colombia aún es libre de este patógeno, pero solo si mantiene barrera sanitaria.

Otras enfermedades igualmente preocupantes incluyen la Salmonella, bacteria que afecta a humanos a través del consumo de carne (lo que se conoce como zoonosis), y la E. coli, que genera cepas multirresistentes a antibióticos especialmente en lechones recién destetados. El Circovirus y el complejo respiratorio porcino completan el panorama de amenazas, cada una con su propia estrategia de control.

Ante este panorama, la bioseguridad se posiciona como la defensa más confiable. Pero no debe verse como un gasto, sino como inversión: la rigurosidad en la limpieza, el manejo del agua, la ubicación y la desinfección de instalaciones reduce pérdidas de ejemplares, previene retrasos en crecimiento y asegura que los márgenes de ganancia no se disuelvan por culpa de brotes. En un negocio donde cada enfermedad cuenta, la prevención vale más que cualquier tratamiento.