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Invima alerta sobre quesos frescos con registros vencidos: ordena suspender su consumo inmediato

Fuente: El Tiempo - Salud
Invima alerta sobre quesos frescos con registros vencidos: ordena suspender su consumo inmediato
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El Invima identificó la comercialización de quesos frescos con registros sanitarios vencidos desde 2018 en varias regiones del país. Los productos de marcas como Lácteos Los Ñatos, Lácteos Reyes y Don Juan fueron catalogados como fraudulentos al carecer de autorización sanitaria vigente. La entidad pide a consumidores abstenerse de comprarlos y suspender su consumo, además de revisar siempre la información del etiquetado antes de adquirir alimentos perecederos.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió una alerta sanitaria al detectar quesos frescos siendo vendidos con registros sanitarios vencidos en diferentes partes de Colombia. La autoridad pidió a los colombianos dejar de consumir estos productos de inmediato y abstenerse de comprarlos si aún no lo han hecho.

Durante sus inspecciones de control sobre alimentos y bebidas, el Invima encontró que varios quesos frescos circulaban con registros sanitarios que ya no tienen validez. Los registros afectados corresponden a 2018 y tres códigos específicos fueron identificados como vencidos: RSAV02I21205, RSAV02I33812 y RSA-006617-2018. Esto significa que estos alimentos se consideran fraudulentos porque no cuentan con autorización sanitaria vigente para venderse en el país.

Las marcas involucradas son Lácteos Los Ñatos, Lácteos Reyes o Prolácteos del Puerto y Don Juan - El Tebol. Los productos afectados incluyen quesos frescos tipo campesino, doble crema, costeño, cuajada y variedades semigraso y semiblanda. El problema radica en que sin un registro sanitario vigente no existe garantía sobre los procesos de fabricación, almacenamiento y transporte de estos productos.

Aunque hasta el momento no se han reportado casos de personas enfermadas por estos quesos, el Invima emitió la alerta como medida preventiva. La entidad recomendó que si alguien ya compró estos productos, debe dejar de consumirlos e informar a las autoridades sanitarias si los encuentra en puntos de venta, ya sea en tiendas físicas o plataformas digitales.

El Invima también pidió a los distribuidores y comercializadores no ofrecer estos alimentos, y solicitó a las secretarías de salud departamentales, distritales y municipales realizar búsqueda activa de los productos y reforzar inspecciones en establecimientos donde potencialmente puedan estar.

Para protegerse, los consumidores deben verificar el etiquetado de los productos antes de comprar, especialmente alimentos perecederos como los lácteos. Es importante buscar el número de registro sanitario en el empaque, identificado como "Reg. San. Invima", e ingresar al portal oficial del Invima para confirmar si el registro está vigente. La plataforma permite hacer consultas ingresando el número de registro o el nombre del producto.

Fuente original: El Tiempo - Salud

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