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UCC reunió a agricultoras y emprendedores del Magdalena para hablar de soberanía alimentaria

Fuente: El Informador
UCC reunió a agricultoras y emprendedores del Magdalena para hablar de soberanía alimentaria
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La Universidad Cooperativa de Colombia realizó en Santa Marta la Cátedra UNESCO Multicampus 2026, un encuentro que puso en el centro a las mujeres agricultoras, la economía solidaria y la seguridad alimentaria. El evento incluyó conferencias sobre la realidad agrícola de la región y un festival donde emprendedores locales mostraron sus iniciativas en producción agrícola, alimentos transformados y artesanías. El espacio buscó fortalecer los territorios rurales y reconocer el liderazgo de las mujeres en la construcción de modelos económicos más justos y sostenibles.

Santa Marta fue sede de un encuentro importante para la región. La Universidad Cooperativa de Colombia organizó la Cátedra UNESCO Multicampus 2026, un espacio donde convergieron instituciones, organizaciones sociales, asociaciones campesinas, cooperativas y académicos alrededor de un diálogo central: "Mujeres agricultoras, economía solidaria y soberanía alimentaria: diálogo territorial para la igualdad, la sostenibilidad y el desarrollo rural". La jornada llegó en el momento indicado, pues se enmarcó en el Año Internacional de la Mujer Agricultora.

Durante la instalación del evento, Adriana Santarelli Franco, directora del campus Santa Marta, subrayó por qué espacios como este importan. "Desde la Universidad Cooperativa de Colombia creemos en una educación que dialogue con los territorios y que reconozca el valor de quienes sostienen la seguridad alimentaria y el desarrollo rural. Esta cátedra representa una oportunidad para escuchar, aprender y construir soluciones colectivas junto a las comunidades", expresó. Se trató de una apuesta por conectar lo académico con las necesidades reales del territorio magdalenense.

Las conferencias tocaron temas cruciales para el campo local. Andrés Vives Calle, director de Desarrollo Competitivo y Empresarial de la Cámara de Comercio para el Magdalena, habló sobre "Magdalena, tierra de agricultores" y resaltó las potencialidades agrícolas del departamento y la necesidad de fortalecer a las comunidades rurales a través de innovación, asociatividad y formación. Después, Leidys Muñoz Terán, nutricionista de la Oficina del Programa de Alimentación, desarrolló una conferencia sobre inocuidad alimentaria, reflexionando sobre cómo garantizar alimentos seguros y de calidad. Yolenis Suárez, subsecretaria de Desarrollo Económico del Distrito de Santa Marta, cerró el ciclo con "Mujeres rurales y seguridad alimentaria", un espacio donde se conversó sobre el liderazgo de las campesinas y sus aportes a la economía rural, aunque también sobre las brechas que aún persisten.

El evento incluyó un panel de buenas prácticas donde participaron representantes de organizaciones como ADIMUJER, COOAGRONEVADA, la Asociación de Pescadores Artesanales Amigos del Cultivo CRIAPEZ y la Corporación Playa Blanca, permitiendo que experiencias sobre el terreno dialogaran con la reflexión académica.

Paralelo a las conferencias, la Cátedra UNESCO incluyó un Festival Solidario y Sostenible que se convirtió en vitrina del talento regional. Emprendimientos de diferentes líneas agrícolas, artesanales y comerciales exhibieron sus iniciativas: desde producción agrícola y alimentos transformados hasta artesanías y propuestas creativas de emprendedores locales. El festival fue la oportunidad para que el trabajo de estas comunidades se hiciera visible y para fortalecer circuitos económicos basados en la cooperación y el comercio solidario.

Vives Calle, desde la Cámara de Comercio, valoró encuentros como este: "Espacios como esta Cátedra UNESCO permiten generar educación, articulación y visibilidad para los emprendedores y productores del territorio, promoviendo modelos económicos más sostenibles y colaborativos". Con esta iniciativa, la Universidad Cooperativa de Colombia reafirmó su compromiso con escenarios que promuevan el diálogo territorial y la sostenibilidad, reconociendo el papel fundamental de las mujeres rurales en la producción de alimentos y en la construcción de modelos de desarrollo que beneficien a las comunidades.

Fuente original: El Informador

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