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Sequía amenaza con disparar precio de lácteos hasta 80% en La Guajira y Cesar

Fuente: La Guajira Noticias
Sequía amenaza con disparar precio de lácteos hasta 80% en La Guajira y Cesar
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La Guajira y Cesar enfrentan una crisis agropecuaria por sequía prolongada y aumento de temperaturas. Los productores de leche y queso temen que los precios se disparen entre 50% y 80% en los próximos meses. Cerca de 6.400 ganaderos están en situación de vulnerabilidad, especialmente los pequeños productores sin reservas de agua ni forrajes. Las organizaciones gremiales piden intervención urgente del Gobierno y las gobernaciones.

La Guajira y Cesar se están convirtiendo en el epicentro de una crisis agropecuaria que ya golpea a toda la región Caribe. Mientras Córdoba, Sucre, Bolívar, Atlántico y Magdalena ya sienten los efectos de la sequía, los expertos advierten que el impacto más duro recaerá sobre estos dos departamentos del norte colombiano en los próximos meses.

El pronóstico no es alentador. El IDEAM, el Ministerio de Ambiente y la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres indican que existe un 82% de probabilidad de que el fenómeno de El Niño se fortalezca entre mayo y julio. Esto significa temperaturas más altas y menos lluvia, justo lo que no necesitan los ganaderos en este momento.

Los pequeños productores de leche y queso son los que más están en la cuerda floja. La Asociación de Ganaderos de la Costa Norte calcula que alrededor de 6.400 productores están en situación de vulnerabilidad en toda la región. Los más preocupados son aquellos con menos de 50 cabezas de ganado, especialmente en La Guajira y Cesar, donde no tienen suficientes reservas de agua ni forrajes para aguantar una sequía prolongada. Su capacidad de resistencia es prácticamente nula.

Pero la crisis no se queda solo en el campo. El consumidor final también sentirá el golpe en el bolsillo. Si las condiciones climáticas se deterioran más, la leche, el queso y otros derivados podrían encarecerse entre 50% y 80%, según advierte el gremio. A esto se suma que insumos esenciales como suplementos alimenticios, concentrados y sales mineralizadas ya están muy caros, ahogando las finanzas de los campesinos.

Ante esta situación, las organizaciones gremiales han hecho un llamado urgente a las gobernaciones de La Guajira y Cesar, así como al Gobierno nacional, para que actúen ya. Piden garantizar el acceso al agua para los animales, distribuir asistencia alimentaria para el ganado y activar mecanismos de apoyo financiero para los pequeños productores. Sin una intervención pronta, la sequía podría dejar pérdidas irreparables en el sector ganadero de esta zona del país.

Fuente original: La Guajira Noticias

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