En medio de la discusión sobre el futuro de la ganadería colombiana, han circulado en redes sociales argumentos que afirman que las exportaciones de carne están acabando con el abastecimiento interno del país. El presidente Gustavo Petro ha sido enfático al decir que "las exportaciones de carne no pueden seguir", y desde el Tolima, la joven activista Alba Lucía García, exdirectora de Fenalco regional y exsecretaria de Desarrollo de Ibagué, ha respaldado estos cuestionamientos en videos que han generado repercusión.

El problema, según quienes defienden al sector ganadero, es que estos argumentos no se ajustan a los números reales. Las exportaciones de carne en 2025 representaron apenas el 4% de la producción total, mientras que las de animales vivos alcanzaron el 0,7% del hato nacional. Estas cifras están muy lejos de justificar la alarma sobre desabastecimiento que se ha propagado en redes sociales.

Lo curioso es que García y su hermano provienen de una familia ganadera con expendio de carnes en Ibagué, lo que da contexto a su posición en el debate. Sin embargo, el hermano fue más allá al asegurar que las exportaciones han crecido entre el 300% y el 400%, cifra que no solo contradice la realidad sino que, según se reporta, se sustentó en una gráfica que llevaba el logo de FEDEGÁN sin ser una publicación oficial de la Federación.

En cuanto al tamaño del hato ganadero, la información oficial indica que Colombia cuenta con 30,5 millones de cabezas, un número que ha crecido de forma consistente y que posiciona al país como el cuarto productor en Latinoamérica y el decimotercero a nivel mundial. Lejos de estar en crisis, la producción de carne en 2025 alcanzó 812.000 toneladas con un aumento del 7,8%, mientras que el sacrificio formal creció un 6,3%.

Este crecimiento en producción tiene explicación lógica: aumentó la demanda porque el consumo per cápita pasó de 17,6 a 18,4 kilos por persona. Cuando sube la demanda, suben los precios, una realidad económica que se suma al alza en costos de producción y mano de obra. Es por eso que el precio del kilo de carne ha subido en los estantes, no necesariamente por las exportaciones, sino por dinámicas internas del mercado.

Lo que sí preocupa al sector es que mientras se discute sobre exportaciones en redes sociales, problemas más profundos pasan desapercibidos. El sacrificio clandestino sigue siendo un problema estimado en más de 1.100.000 reses a nivel nacional, sin contar los retos de supervisión en expendios de carnes y el cierre de plantas municipales por disposiciones del INVIMA, que han dejado sin alternativas formales para el sacrificio.

El llamado es a que antes de replicar mensajes en redes, se investiguen los datos con cuidado. La superficialidad en las plataformas digitales puede amplificar argumentos atractivos pero incorrectos, afectando la percepción sobre un sector que emplea a cientos de miles de colombianos y que ya enfrenta desafíos reales como el abandono rural y la estigmatización.