En los últimos días, la Gobernación de Córdoba finalizó la entrega de dotación técnica y equipos de cocina en instituciones educativas de tres municipios del departamento: Tierralta, Planeta Rica y San José de Uré. La iniciativa forma parte de un esfuerzo más amplio para fortalecer los servicios de alimentación escolar en comunidades rurales y étnicas de la región.

La inversión alcanzó los 238 millones y medio de pesos, y está enfocada en mejorar las condiciones de los comedores escolares beneficiando a más de 1.100 niños y jóvenes. Con estos recursos, se buscaba garantizar una mejor calidad en la preparación y conservación de los alimentos que reciben diariamente los estudiantes.

El gobernador Erasmo Zuleta Bechara encabezó la entrega en la institución Sagrado Corazón de Jesús, ubicada en San José de Uré. Durante la jornada resaltó el compromiso de llevar soluciones concretas a las zonas más apartadas del departamento. "Estamos asegurando condiciones óptimas de higiene y seguridad para proteger la salud de nuestros estudiantes", manifestó el gobernador.

La dotación incluyó nueve kits integrales distribuidos en diferentes sedes educativas. Cada paquete contiene equipos industriales como estufas, neveras de gran capacidad, licuadoras, utensilios de cocina y elementos de bioseguridad. Estos recursos fueron diseñados para optimizar el servicio y reducir el riesgo de que los alimentos se deterioren en el proceso.

Con esta intervención, la administración departamental aspira a impactar más allá del tema alimentario. El objetivo también incluye fortalecer la permanencia de los estudiantes en las escuelas y dignificar las condiciones educativas en territorios que históricamente han enfrentado vulnerabilidades.